Co kupić na Litwie?

Litewskie sery z twarogu

Najlepsze są tłuste (22%), robione z twarogu, często dodawany jest też kminek, mają kształt serc. Smakują wyśmienicie z konfiturami albo z miodem. Będąc na Litwie ser można kupić w każdym sklepie spożywczym i zrobić sobie litewskie kanapki: kromkę czarnego litewskiego chleba smarujemy masłem, kładziemy kawałek sera, a na ser konfitury lub miód.

Serki w polewie czekoladowej

Słodkie serki w polewie czekoladowej lubią nie tylko dzieci, lecz i dorośli. Smaczne i godne polecenia są serki z serii MAGIJA, JO, JONUKAS.

Czarny żytni czleb

Czarny żytni chleb jest robiony na zakwasie, najbardziej smakuje ten posypywany kminkiem. Turyści z Polski czasami nawet kupują kilka bochnów tego chleba, aby zawieźć do kraju i poczęstować rodzinę i przyjaciół.

Kindziuk – skiłandis

Kindziuk jest robiony z wieprzowiny, mięso się kraja w kostkę, dodaje się sól, pieprz, majeranek,ziele angielskie, czosnek. Przygotowane mięso wkłada się do dobrze umytego, suchego żołądka wieprzowego. Napychać żołądek trzeba bardzo szczelnie, aby nie było w środku powietrza, następnie należy go zaszyć. Przechowuje się kindziuki w wilgotnym pomieszczeniu 2 - 4 tygodnie, następnie się wędzi.

Sękacz – šakotis

Tort robiony jest m. in. z dużej ilości jajek i masła, przeciętny sękacz ma 50 – 60 cm wysokości, piecze się go na specjalnym walcu nad paleniskiem, walec się obraca i powstają charakterystyczne sęki – sople.

Ciąg dalszy nastąpi...